Food Ingredient
きのこ採用事例
2019 IWATAYA イタリア展
～はかた地どりと大木町きのこのラグーソース採用～
2019年9月4日（水）～9日（月） 岩田屋本店にて開催されたイタリア展。
日本のトップイタリアンシェフであります落合務シェフと福岡県産農産物のコラボレーション企画で実現した大木町のきのこを使った「はかた地どりと大木町きのこのラグーソース」
大木町の王リンギとしめじが採用されております。 生産者として大変名誉なコラボレーション企画です。
2019.09.09作成
